SAE / La comida como reivindicación social
Que la república argentina atraviesa un difícil momento ya lo sabemos. La pobreza aumenta día a día en nuestro país y esto hace que muchas familias no tengan la posibilidad de alimentar como corresponde a sus hijos, para paliar esa situación está el estado.
El SAE (servicio alimentario educativo) es el organismo que se encarga en la provincia de Buenos Aires de los comedores escolares. En los últimos años, la calidad de la comida que los niños que asisten ha ido creciendo todo el tiempo.
Mientras en otras gestiones se priorizaba los hidratos de carbono, hoy se trata de que los niños tengan una dieta equilibrada. Una publicación en la red social Facebook del consejo escolar de nuestra ciudad, da cuenta de esto “La Escuela Primaria nro. 10 nos comparte uno de los menús que realizaron en los últimos días: Pechito de cerdo con tortilla de papa”. La idea es que todos los niños, reciban alimentación de calidad y en San Andrés de Giles se está logrando.
